大人気の煮卵♪醤油めんつゆゆず胡椒漬け

おなかがぺこりん @cook_40283044
買ってすぐの常温の卵で、6分30秒茹でました。1日たれに漬け込んでいたので、じんわり優しく染み込んでいます。
このレシピの生い立ち
見た目が魅力的すぎるので、ものすごく食べたくなります。
作り方
- 1
ポリ袋に★を入れて、よく揉み込む。
- 2
鍋にたっぷりのお湯を入れて、火にかけ、沸騰したら、お玉に卵をのせて、6個入れる。
- 3
6分30秒茹でて、冷水につけて冷やし、殻をむき、①のポリ袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
コツ・ポイント
3日以内にお召し上がりください
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