厚揚げと菜の花の新玉ねぎ味噌マヨ焼き
yukoTR @cook_40084043
簡単にできておいしい厚揚げのおつまみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作れるおつまみをと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
味噌 マヨネーズ みじん切りにした新玉ねぎ ラー油を混ぜ合わせておく
-
- 2
厚揚げは食べやすい大きさに切り トースター皿にのせ 味噌マヨネーズをたっぷりのせ焼き色がつくまで焼く
-
- 3
器に盛り付け 茹で菜の花をそえ お好みで一味唐辛子を添える
-
コツ・ポイント
★麦味噌を使っています
味噌はお使いのものでいいですが塩分が強い場合は量を調整してください
★ネギではなく新玉ねぎというのがポイントです
甘味とシャキシャキ感がおいしいです
★辛いものが苦手な方は ラー油をごま油に変えてください
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