新玉ねぎとせせりのみそ炒め
ミヱマン醤油 @cook_40209357
お家飲みのおつまみや、白いご飯にぴったりです！
このレシピの生い立ち
この焼肉のたれみそ味は、長野県本場信州白みそと豆みそにミエマン自慢の濃い口しょうゆを加えました。みそのコクとまろやかな甘味に隠し味のスパイスが絶妙のバランスで加わり、焼肉やホルモンにぴったりの味に仕上げました。
野菜炒めにもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの「ミエマン 焼肉のたれ みそ味」を使用しました。
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- 2
せせりは食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉(分量外）をまぶす。
- 3
フライパンを熱し、②を炒める。色が変わったら、野菜をいためる。
- 4
野菜がしんなりしたら、焼肉のたれみそ味を回し入れる。
お皿に盛り、仕上げに、水菜をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
甘辛い味なので、お子様から年配の方まで幅広く好んでいただけると思います。
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