簡単に♪厚切りベーコンとだいこん炒め

やぁちゃん0420's cooksnap of when they made 簡単に♪厚切りベーコンとだいこん炒め.
ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

ベーコンの塩気とだいこんのコリコリが美味しいです♪
厚切りベーコンで食べごたえがある副菜が簡単にできます！
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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. 厚切りベーコン １パック
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. マジックソルト お好みで
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、1.5センチ角に切る。ベーコンも同じ大きさに切る。

  2. 2

    大根は耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて600wで2分加熱する。片栗粉を軽くまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、大根に焼き色がつくまでコロコロと焼いていく。ベーコンも入れ、お好みの焼き加減まで焼く。

  4. 4

    しょうゆを回し入れる。
    マジックソルトをかける。

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

マジックソルトは塩コショウでオッケーです！
ベーコンも厚切りのほうが食べごたえありますが、薄いベーコンでも○

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レシピ作者

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
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3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^)　毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています！
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