里芋と根菜の煮物

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

里芋と根菜の煮物
このレシピの生い立ち
子供に食べやすく

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. こんにゃく 1枚
  3. 出し汁 600cc
  4. お酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ4
  7. 醤油 大さじ2
  8. 鳥もも肉 1枚
  9. 里芋 10個

作り方

  1. 1

    人参は乱切り、こんにゃくと共に下茹でする。

  2. 2

    出し汁とお酒、みりん、砂糖、醤油入れ煮だったら1と乱切りにした鳥もも肉、冷凍の里芋入れ20分煮込む

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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