作り方
- 1
お米を洗い、ザルにあけて水分を切っておく。
筍とベーコンを入れて、ベーコンの脂で炒める。 - 2
炒めた筍、ベーコンに塩、胡椒を振る。(a)
- 3
水切りしたお米を炊飯器に入れる。
★を入れ、炒めた(a)を加える。 - 4
バターを入れる。
1時間経過したら、炊飯する。
- 5
炊き上がり。
- 6
下から、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 7
器によそい、パセリを振る。
コツ・ポイント
ベーコンの脂で、筍と炒め合わせる。
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