簡単！鶏ささみと塩麹のサラダ

はじめてのつくれぽをする
なの花薬局（北海道）
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo

レモン汁を使うことで減塩にもなります。【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：78kcaⅼ
・たんぱく質：12.3g
・脂質：0.5g
・炭水化物：5.9g
・食塩相当量：0.6g

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏ささみ肉 2本(100g)
  2. 酒 大さじ1
  3. トマト 1/2個
  4. きゅうり 1/2本
  5. ＜調味料A＞
  6. 塩麹 大さじ1/2
  7. レモン汁 小さじ2
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに筋を取った鶏ささみ肉と酒を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱します。

  2. 2

    1の粗熱が取れたら手でほぐします。

  3. 3

    トマトはくし切り、きゅうりは斜め薄切りにします。

  4. 4

    2、3と<調味料A>を和え、お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

腸にとってよい菌を届けることは、善玉菌を
増やすことにつながります。
◆乳酸菌…ヨーグルト、キムチなど
◆ビフィズス菌…ヨーグルト、乳酸菌飲料など
◆納豆菌…納豆
◆麹菌…塩麹、米麹など

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

なの花薬局（北海道）
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
に公開
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  2. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  3. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  4. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  5. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  1. グリルチキン クックIRNZ8O☆
  2. もやしときゅうりの中華和え xxerixkaxx
  3. ブロッコリーと卵の和え物 クックIRNZ8O☆
  4. ハニーマスタードドレッシングサラダ 味付けアドバイザー