超簡単！濃厚ずぼらミートソース！

トマト缶を鍋に入れ、吹きこぼれないようにアルミホイルで蓋をする。

中火ほどで加熱し続ける。
混ぜたりせず、最初の分量の半分くらになるまでひたすら煮詰める。

大体半分位になるまで煮詰めるとこんな感じで水分が大分飛ぶ。これをしないと独特の酸味がきついのでシッカリ煮詰める。

フライパンでミンチをボロボロになる様に炒め、みじん切りにしたニンジンと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

作っておいたトマトソースに加え、10分ほど煮込む。
出来上がり。