きくらげ卵♪簡単基本不正出血に漢方食養生

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

チェルＣ（∂≦）ｖさん、つくれぽありがとう！不正出血・高血圧に♪ビタミンDを含むキクラゲ♪ビタミンB12・Dを含む鶏卵
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄
適応症：脾胃虚弱・虚労
きくらげ（黒）
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：涼血止血
適応症：出血・瘡瘍・眩暈・肥満・便秘

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材料

  1. 卵 ５個
  2. きくらげ(乾燥) 15g
  3. しょうゆ 大さじ２
  4. 酒 大さじ２
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ１
  6. 生姜汁 小さじ１
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。きくらげは水で６時間かけて冷蔵庫でもどす。

  2. 2

    きくらげは石づきを取り、2mm幅に切る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、軽く塩こしょうした溶き卵を入れて

  4. 4

    卵を半熟まで炒め、皿に取る

  5. 5

    油が足りないようなら入れ、キクラゲを入れて炒める

  6. 6

    しょうゆ・酒・てんさい糖を入れて、汁気が少なくなるまで炒める

  7. 7

    卵を入れて混ぜて、すぐに火を止めて

  8. 8

    生姜汁を入れて

  9. 9

    味が足らなければ、塩こしょうで味を調え、出来上がり！

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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