鮭と玉ねぎとしめじのレンジ蒸し

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

レンジ蒸しなら作業時間3分!あとは放置でホクホクな鮭料理が出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち
ウチの鮭の食べ方です。

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材料

  1. 玉ねぎ 小1個
  2. 一切れ
  3. しめじ ひと房
  4. バター 10g
  5. 調味料
  6. 塩・こしょう・酒・麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にクッキングシートを敷く

  2. 2

    薄切りにカットした玉ねぎを敷き詰め塩コショウを振る

  3. 3

    その上に鮭をのせ、周りにしめじをのせたら調味料を全部上からかける

  4. 4

    鮭の上にバターをのせ、軽くラップをかけて、レンジ600W8分で出来上がり♪

コツ・ポイント

しめじの代わりに、椎茸・エリンギ・舞茸・えのき茸でも美味しく出来ます。

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レシピ作者

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865
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簡単レシピฅ^•ω•^ฅ
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