さつまいものワンタン揚げ焼き

まっきー☆ミ
まっきー☆ミ @cook_40158582

余ったワンタンの皮に子供が好きなさつまいもをマッシュしていれてみると、お菓子にもおかずにもなって子供うけがとても良い!
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余ったので

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材料

  1. さつまいも 食べれるだけ
  2. 豆乳 適量
  3. 適量
  4. コンソメ、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー、なんでもあり

作り方

  1. 1

    さつまいもをサランラップで巻いて600wで5分くらいチンする。

  2. 2

    皮をむいて豆乳でペースト状になるまでのばしていく。

  3. 3

    味付けをしてワンタンの中央にのせ、ワンタンの角に水をつけて三角になるようにくっつける。

  4. 4

    フライパンで揚げ焼きにすれば完成!

コツ・ポイント

味付けは気持ち濃いめか、後からふりかけると良いです。
油は少なめでもカリカリに揚がります。
塩味で後からガーリックパウダーがおすすめです。

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まっきー☆ミ
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双子含む3人の子育てに奮闘しながら、思いついたレシピを載せていきます^ ^
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