アスパラと豚肉の中華炒め
砺波市 @tonavege
野菜たっぷりメインのおかず
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて炒め物を作りました。
アスパラが美味しく、中華スープの素で簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは、下部1／3をピーラーで皮をむき、斜め切りにする。耐熱容器に入れラップをし、レンジ600Ｗで１分半加熱する。
- 2
しめじは小房に分けておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。白くなってきたら、しめじを入れ、油が回ったら、アスパラを加える。
- 4
最後に中華スープの素、塩、こしょうで味をととのえできあがり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】80ｇ
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