ボーンブロスの鶏手羽中と大根の簡単煮物
bbroth @cook_40296920
ボーンブロスで簡単ヘルシー、腸にもうれしい大根と鶏手羽の煮物です。見た目よりもさっぱり味！オールシーズン食べれます！
このレシピの生い立ち
1日が幸せになる♡
bbrothはそんな願いを込めて、国産・完全無添加にこだわり、1日が幸せになる美活スープ「ボーンブロス」を作りました。良質なたんぱく質やコラーゲン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど体が幸せになる栄養を直接胃腸に届けます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を約1.5cmの大きさに切る。
- 2
米のとぎ汁で約5分下茹でをする。
その間にゆで卵を作る。 - 3
鶏手羽中は水で洗い、ペーパーで水気を取り、油をひいた鍋に軽く焼き目をつける。
- 4
鶏手羽中を焼いた鍋に大根、卵、●の調味料を入れ、20～30分ほど蓋をして煮込む。
- 5
あくが出たら取る。※煮込んだ後、しばらく放置し、味をしみ込ませる。出来上がり。
コツ・ポイント
ボーンブロス 「bbroth」のチキンブロスプレミアムは、常温で約15分ほどで解凍し始めます。
解凍の途中でもご使用は可能です！
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