牛肉とれんこんの甘辛炒め

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

甘めに味付けしており、れんこんがシャキシャキしてご飯がたくさん進みます♫工程も簡単なので、是非試してみてください!
このレシピの生い立ち
特になし。

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. れんこん 200g
  3. ごま 大さじ1杯
  4. ●酒 大さじ2杯
  5. ●みりん 大さじ2杯
  6. ●醤油 大さじ2杯
  7. ●砂糖 大さじ1杯
  8. おろしにんにく 小さじ1杯
  9. 刻みねぎ 少々

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに、れんこんは厚さ5mm程度の半月切りに切る。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱して、①を加える。牛肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ●の調味料を加えて、味を染み込ませる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、刻みねぎをかければ完成!!

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レシピ作者

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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