簡単！長芋ねばねばゆかり和え
ぽちぽち☆ @cook_40308701
オリゴ糖を入れることで酸っぱさを少し抑えて、子供も食べやすくしています。
味が薄かったら増やして調整してください！
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったゆかり和えを子供がパクパク食べていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を洗う
-
- 2
皮をむく
-
- 3
短冊切りにしてボールに入れる
細かったので、ななめに短冊切りにしました -
- 4
ゆかりを全体にまわるくらい入れて、調味料を入れ、混ぜたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
あと一品欲しいなという時に簡単に出来ます！ねばねばでオリゴ糖入りなので、体にいいと思います！
お好みで刻んだ梅干しを入れても美味しいです。
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