アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥いて1cm幅の半月切りに、ちくわも同じ厚さの斜め切りにする
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけて長芋を並べて焼く
両面こんがり焼けたらちくわを加えて炒め合わせる - 3
火を止めてゆかりを加えて全体に混ぜ合わせる
コツ・ポイント
∨ 長芋は大きければいちょう切りにするなど調節してください♪
∨ ちくわは焦げやすいのでご注意を！
∨ ゆかりの分量はお好みで♪味を見ながら加えてください♪
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