炊飯器で!洋風炊き込みご飯(オムライス)

干し野菜ラコルタ
干し野菜ラコルタ @cook_40259916

材料全てを炊飯器に入れるだけ。オムライスにも。
このレシピの生い立ち
カット済みの干し野菜とトマトジュース、ツナ缶を炊飯器に入れたらできちゃいました。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. ラコルタうまみ彩りミックス 1袋
  3. ツナ缶 1缶
  4. トマトジュース(ペットボトル) 1本分(720cc)
  5. 適量
  6. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    米を研ぐ

  2. 2

    炊飯器に1を入れ、ラコルタうまみ彩りミックスを入れる。ツナ缶を油ごといれる。3合の線までトマトジュースを注ぐ。

  3. 3

    通常モードで炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、塩分が足りなければ塩、もしくは粉チーズを振って味を調える。

コツ・ポイント

トマトジュースはとろみの強い濃厚タイプよりも、さらりとしたタイプの方が均一に炊きあがります。ツナの代わりにベーコンやウィンナーなどでも出来ます。ふわとろ玉子をのせて巻かないオムライス!

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レシピ作者

干し野菜ラコルタ
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「旬の旨味がぎゅっとつまった干し野菜ラコルタ」を製造販売している福祉施設です。おいしくて便利なレシピをご紹介していきます。https://raccolta-h.wixsite.com/raccolta 【干し野菜ラコルタ】で検索!
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