鶏むね肉のマヨ照り焼き

パレードキッチン @cook_40151225
照り焼きソースとマヨネーズがご飯にもおつまみにもお弁当のおかずにも最適な一品になりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人為、鶏むね肉のレシピを日々考案中♡
作り方
- 1
鶏むね肉はそぎ切りにして塩、酒、片栗粉をまぶしておきます。アスパラを下茹でをしておきます。
- 2
合わせ調味料☆を混ぜ合わせておきましょう。
- 3
フライパンに油をひいて鶏むね肉を炒めます
- 4
3にアスパラと合わせ調味料を加えて1〜2分良く調味料を絡め合わせたら器に盛り付けます
- 5
上にマヨネーズをかけたらお好みで大葉のせん切りをトッピングしてください。
コツ・ポイント
下味を付けて置く事で鶏むね肉がふっくら柔らかく仕上がります。
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