作り方
- 1
豚バラを2cmの厚みに切る。
- 2
ボールに水・酒・砂糖を混ぜて肉を30分〜60分くらい漬け込む。
- 3
圧力鍋に残りの調味料とネギ・スライスしたしょうがを入れて2を混ぜて30分火にかける。
- 4
ゆで卵を添えて出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖と酒に漬け込むことでお肉が柔らかくなるとTVで見たことあるのでやってみました。
似たレシピ

じっくり煮込んで柔らかな♪豚の角煮
圧力鍋を使わなくても弱火でじっくり煮込むとトロトロとろける角煮が完成します♪


豚の角煮
圧力なべを使いました。普通の鍋でやるのと全然違う楽チンさ。圧力なべ様様です。


圧力鍋が無くても柔らかい豚の角煮
圧力鍋があれば早く柔らかくできますが、無くても十分柔らかく美味しい角煮ができます。


豚の角煮
圧力鍋でトロトロ角煮を大量に!たくさん作ってお弁当にも!


豚の角煮
圧力鍋は使わずに、コトコト煮込んで作ります!


豚の角煮
お肉がほろほろで美味しいです♪


ちゃんと作る柔らか豚の角煮
ゆで卵も入れて煮玉子に。圧力鍋がないので時間をかけて煮込みます。時間はかかりますが柔らかい角煮ができますよ。


誰でも柔らか豚の角煮☆
圧力鍋使いません!!でも柔らかい!!2日がかりで少し手間がかかりますが、お店で出せます!!一度お試しあれ♪


圧力鍋で柔らか豚の角煮
圧力鍋で、簡単にとろとろ角煮の出来上がり(*^_^*)


ちゃんと作った豚の角煮(圧力鍋使用)
家族みんな大好きな豚肉の角煮です。今回はちょっと本格的に。圧力鍋使用なので簡単なんですけどね。特別な日のお料理に♪


豚角煮
時間がかかる角煮を圧力鍋で。3で取り分けて、サンドイッチの具にしても◎


極ウマっ!★豚の角煮★
時間はかかるけど、やわらかくで超美味しいです。練りからしをタップリつけてね★


豚の角煮
圧力鍋がないので時間かかるけど、やわらかくて美味しい~


豚の角煮
柔らかくて味染みで美味しいですよ!お好みで大根やゆで卵を一緒に入れても美味しいですよ


柔らか豚の角煮☆圧力鍋で簡単時短
煮込み30分以内☆ガス代節約!柔らかく、お箸で切れる美味しい角煮☆ソース美味!材料簡単☆下茹も圧力鍋で!すぐに食卓へ☆


とっても簡単☆豚の角煮♪
圧力鍋に、材料をポンポン入れて作ります❗とっても簡単で、美味しいですよ\(^o^)/


圧力鍋で簡単豚の角煮♡
豚肉は一度茹でて脂を落とします。我が家のあっという間になくなる料理のひとつです。圧力鍋使用で時短調理!!


簡単!やわらか!豚の角煮♪
今回は圧力鍋を使って、時間を短縮していますが、無くても美味しく出来ますよ♪あっさり味なので凄く食べやすいです♪


豚の角煮
圧力鍋を使用した美味しい豚の角煮です。


◆普通のお鍋で〜やわらか豚の角煮◆
圧力鍋がなくても美味しくできます‼︎


豚の角煮
甘辛味がご飯によく合います。圧力鍋に投入した後は、ほぼ放ったらかしで簡単です。


豚の角煮
ちょっとだけ甘さ控えめです。


柔らかサッパリ☆豚の角煮
冷めても油ギトギトしない柔らか美味しい角煮です。


圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で簡単に豚の角煮を♡


炊飯器で簡単!豚の角煮
炊飯器に入れてスイッチON!簡単で楽チンです(°▽°)/


豚の角煮☆電気圧力鍋☆
はちみつの優しい甘さが美味しい角煮です。電気圧力鍋(ワンダーシェフ使用)でやわらか〜く仕上がります。


豚の角煮!
圧力鍋で20分!レシピ通りに材料を入れるだけ~♡


圧力鍋でやわらか~い豚角煮
圧力鍋で半分の時間でやわらか~い豚角煮が出来上がります。ゆで汁はコラーゲンたっぷりで他の炒め物等の隠し味にも使えます。


圧力鍋でやわらか豚角煮
圧力鍋で短時間でやわらか仕上げ&アク取りいらず!


豚の角煮
圧力鍋を使わないで、こってりと煮込みます。2014.5.2

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865423