ばあちゃんの玉ねぎの酢漬☆

WhiteMoon☆
WhiteMoon☆ @cook_40446410

採りたて玉ねぎで酢漬を作りました♪玉ねぎの辛み、お酢の酸味でサッパリしますよ(^×^)☆

このレシピの生い立ち
実家の畑で玉ねぎを採って、たくさんもらったので酢漬にしました(^▽^)サラダに合います♪

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材料

  1. 玉ねぎ 2個
  2. だしまろ酢 適量
  3. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ばあちゃんの畑で収穫した玉ねぎを使います☆

  2. 2

    ID21859810を参考にしてください。玉ねぎの皮をむき、半分に切って芯を取ります。

  3. 3

    スライサーでスライスしたら、だしまろ酢とはちみつを入れて、なるべく空気を抜いて口を閉めます。

  4. 4

    辛みが苦手な方は、スライスしたあと塩を全体にふって揉み込み、10分程したら水洗いしてから酢漬にしてください(^▽^)

  5. 5

    冷蔵庫で1時間〜一晩置いたら、完成です☆

コツ・ポイント

紫玉ねぎより辛みが強いので、辛みを抜いた方が食べやすいかと思います(^-^;

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レシピ作者

WhiteMoon☆
WhiteMoon☆ @cook_40446410
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男女男3人の母です(^_^)♪趣味お菓子作りです☘宜しくお願い致します☆レシピ見てくれて、ありがとうございます!よく書換えるので印刷した方ごめんなさい^^;いいね♡つくれぽ♡フォロー♡本当に嬉しくて感謝してますm(_ _)m皆様の温かい言葉に励まされる毎日です(^▽^)素敵なレシピありがとうございます♪食は大切、生きるパワーの源ですね(^×^)☆皆様の明日が良い日になりますように…
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