簡単おかず:ちくわの甘辛炒め

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

少し煮詰めて冷ますと味が染み込みます。
作り置きにも便利です。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので

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材料

  1. ちくわ 5本
  2. ごま油 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 白ごま 適量
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りにしてください

  2. 2

    ごま油を入れてちくわを炒め、少し焼き色がついたら、砂糖、みりん、めんつゆを加えて全体に絡めてください

  3. 3

    仕上げに白ごま振りかけて完成です

コツ・ポイント

ちくわはさっと強火で炒めた方がよかったです

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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