【簡単】中華ちまき包みかた〜テトラ型〜

大人用とこども用の大小作ります。後半は同じ包みかたです。

まず大。
クッキングシートを正方形に切ります。

それを半分に切ります。これくらい斜めでも全然問題ありません！

横長に置き直して半分に折り、輪閉じになっていない方を2回折り曲げて筒状にする。爪でしっかり！

同様に下も2回折る。

【ココが大事！】
もう一度最後に縦を折る。
最後に全ての折れ目にきっちりと跡をつける。

具を入れる。入れる時は横が開かないようにそーっと。

入れ終わったら上を底と90度になるように綴じる。

横から見るとこんな感じ。ここでしっかり中のちまきを下へ下へとプレスする。この時も開かないように。

上を2、3回折り完成！

心配な人は上の端を向こうに折り返す。

●小さいバージョン
シートを3:4くらいに切る。
(30cmのシートを使っているので約20cm強引き出す…のかな？)

半分にする。

ここからは上の4からとおなじです。紙の形はどんなんでも折り方(横2回、下2回、横一回)さえあっていれば大丈夫。