オクラの梅しそ和え【簡単】

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ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674

暑い日の箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
思いつきです。笑

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材料

  1. オクラ 一袋
  2. 大葉 3〜4枚
  3. 梅干し 1個
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. かつお節 適量
  6. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オクラ→小口切り又は輪切り（お好みで）
    しそ→千切り
    梅干し→たたいてペースト状に

  2. 2

    ボールに手順1で切ったもの全てと塩昆布、かつお節、麺つゆを入れる。

  3. 3

    よく混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

オクラと大葉の大きさで、麺つゆの量を加減して下さい。

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レシピ作者

ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674
に公開
食べる事とラクをするのが大好きな主婦です。腸活とダイエットに興味あり！最近料理に興味を持った我が子にレシピを残したいと思い、cookpadを始めました。基本めんどくさがりなので、細々とレシピ載せてます。
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