もやしの梅マヨ和え(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:62kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:80mg
リン:18mg
食塩相当量:0.3g
このレシピの生い立ち
マヨネーズと梅の意外な組み合わせが、実はよく合います。
一度お試しください!
作り方
- 1
もやしは茹でこぼして水にさらす。
- 2
人参は繊切りにし、茹でこぼして水にさらす。
- 3
きゅうりは繊切りにし、水にさらす。
- 4
マヨネーズとねり梅、みりんを合わせる。
- 5
4によく水気を切ったもやし、人参、きゅうりを加えて和える。
コツ・ポイント
もやしはカリウムが少なめの野菜です。
上手に使いましょう!
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