簡単!なすと豚肉の味噌炒め

fundodai
fundodai @cook_40042519

旬のなすとピーマンを使ったみそ炒めです!味付けはフンドーダイの「だしでおいしいカンタンべんりみそ」だけ!
このレシピの生い立ち
だしでおいしいカンタンべんりみそは、旬の野菜を使った味噌炒めがとてもおいしくできます!ニラやキノコを炒めても◎

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材料

2人分
  1. なす 3本
  2. 豚バラ(焼肉用) 200g
  3. ピーマン 小2個
  4. だしでおいしいカンタンべんりみそ 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1

    フンドーダイの「だしでおいしいカンタンべんりみそ」を使用!

  2. 2

    なすは乱切り、豚肉は一口大、ピーマンは縦1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、なすを炒め、豚肉とピーマンを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    火が通ったら、だしでおいしいカンタンべんりみそを加え、炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

フライパン一つで簡単にできる炒め物レシピです♪

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レシピ作者

fundodai
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熊本の調味料ブランド、フンドーダイが商品を使ったおいしいレシピをご紹介します♪
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