和風しめじ卵炒め

fumikokoko
fumikokoko @cook_40168141

和風で食べたかった。分量適当なので自分で味みながらやってください
このレシピの生い立ち
備忘録

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 4個
  2. しめじ 1袋
  3. ほんだし 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を4つとき、しめじは食べやすい大きさに切って洗う

  2. 2

    卵にほんだし(顆粒)をまぜておく

  3. 3

    しめじをいため、しなってきたら、脇のところで卵を炒める。

  4. 4

    全体的にいたまったら、みりん、しょうゆ、酒、を適量振りかけて完成

  5. 5

    お好みでネギ入れてください

コツ・ポイント

分量適当なので自分で味みながらやってください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

fumikokoko
fumikokoko @cook_40168141
に公開
参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意! 調味料の分量は結構適当なので、表示の数字より少し少ないくらいでもいいかもしれない!業務スーパーをこよなく愛してる!
もっと読む

似たレシピ