お酢でさっぱり！揚げナスのさっぱり浸し
KUROSU亭 @cook_40296650
ふわふわに揚がった揚げナスは、お酢と麺つゆでさっぱり召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ナスを大量に頂いたり、農家の我が家は自家製も作っています。収穫時期には一気に大量になってしまうナスを、どうやったら無駄なく食べ切るか！もちろん旬にいただくのが1番ですが、揚げナスにして冷凍すると万能に使えるので、もっぱら揚げております！
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レシピID:21960483の揚げナスを使う。
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〇のつゆの材料を器に入れ、揚げナスを浸し、冷蔵庫で15分以上冷やす。
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リアクション
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