簡単☆豚肉とピーマンの味噌炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

豚肉がたっぷり入っていて、旨い☆豚肉とピーマンの味噌炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚バラ肉カルビ用 300g
  2. ピーマン 4個
  3. 塩胡椒 少々
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ●味噌 大さじ2
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●オイスターソース 小さじ1
  8. ●みりん 大さじ1
  9. おろしニンニク 大さじ1
  10. ●水 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を並べ、表面に軽く塩胡椒をし、両面を焼きます。

  2. 2

    2に繊切りにしたピーマン、●の合わせ調味料を入れ、強火でサッと炒めます。

  3. 3

    皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

豚肉をしっかり焼いて、強火でサッと炒める事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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