簡単に【焼きがんもどきの白だし添え】
mieuxkanon @mieuxkanon
がんもどきをこんがりと焼いて、濃いめの白だしで食べます。コレがとっても美味しいんです！
このレシピの生い立ち
優しい味のがんもどきを、優しい風味の白だしで食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱し、がんもどきをじっくりと焼く。両面こんがりと色よく焼き、器に取り出す。
-
- 2
●を合わせる。
- 3
がんもどきに大葉を盛り、2を添える。
-
コツ・ポイント
大葉が多過ぎると白だしの香りが感じられなくなってしまうので、沢山乗せすぎない様にして下さい。
適宜切って、白だしに浸して食べます。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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