簡単トースターで焼き茄子☆

abeman☆
abeman☆ @cook_40296657

皮を剥くのが面倒だったんですがよく焼けばするりとむけるので簡単です☆
このレシピの生い立ち
だんなさんが焼き茄子を食べたいと言うので義母から教わって作りました。

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材料

2人分
  1. 長茄子 2本
  2. 味ぽん 少々
  3. おろししょうが 少々

作り方

  1. 1

    長茄子のヘタを取って縦に3本くらい浅く切り込みを入れてそのままトースターで15分焼きます。

  2. 2

    焼き上がったら皮を剥いて出来上がりおろし生姜と味ぽんで召し上がれ☆

コツ・ポイント

簡単すぎて茄子を焼いてる間に他の料理を作れます!暑いので焼けた後少し放置してても大丈夫です!

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レシピ作者

abeman☆
abeman☆ @cook_40296657
に公開
2023.10.20ただいまです。療養で休んでました!沢山の方に作って頂きありがたいです!返信不可な時が多いと思いますが嬉しく読んでます☆田舎の自営業家で幼少時〜料理手伝い☆食=生きる!欲に忠実に作☆ 小さい男子2人とパパの4人家族♪簡単レシピ、節約、勿体ないが大好き★感情がレシピに出がち★宜しく音☆おうち時間を楽しめるような食事目指して˚✧₊⁎皆様お世話になります。
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