作り方
- 1
ごぼうをよく洗い、斜めに一口大に切ります
- 2
人参は千切りしてください
- 3
フライパンにて中火でごぼうから炒め、その後人参を加えてください。時間としては3-4分程度
- 4
火を止めてすき焼きのタレを入れて再加熱、弱火でいいです。
- 5
少し全体グツグツしてきたら蓋をして
火を消し冷ましてください
コツ・ポイント
色々調味料使うの面倒なので、万能なすき焼きタレ使いました
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