超簡単！すき焼きのタレで冷凍赤魚の煮付け
なぽよ @cook_40264748
白ごはんに合うように味付けしました。
このレシピの生い立ち
生協の冷凍赤魚が思っていた以上に小さくて、メインのオカズになるよう甘め濃口に煮込んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に★を入れて沸騰させる。
- 2
火を弱めたところにゆっくり赤魚を入れて、アルミホイルを落とし蓋にして弱火で5分煮込む。
- 3
ネギの青い部分を取り出し、切った白ネギを入れて、もう一度落とし蓋を戻してさらに5分煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
味が濃ければ水を。薄ければすき焼きのタレを足してお好みの味に。
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