アプリでひらく作り方
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★の調味料を圧力鍋に入れ火にかける。
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一口大にcutした鰹と大根を鍋に入れ蓋をする。振り子が揺れたら弱火にして1分煮て火を止める。
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完全に圧が抜けたら蓋を開ける。弱火にして更に煮詰める。
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汁が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり♪
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ネギを飾り付けて完成♪
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コツ・ポイント
甘めのしぐれ煮です。
ハチミツの代わりに砂糖、大2でもOK！
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