アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を全てあわせておく
- 2
ジャガイモは皮を剥いて大きめの一口大に。厚揚げとお肉は適当な大きさに切る。
- 3
お鍋にじゃがいも、厚揚げ、お肉の順に入れ、１をかける。
ふたをして火にかける。 - 4
煮汁がわいたらときどき混ぜながら、イモに火が通るまでふたをして弱火で煮る。
- 5
ジャガイモが煮えたらふたをとって、煮汁がなくなるまで煮る。ときどき上下を返します。
- 6
じゃがいもがいい色になって、煮くずれたくらいで完成♪
- 7
こんにゃく、人参、椎茸など、お好みのものを加えて作ってもおいしいです☆
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