アプリでひらく作り方
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厚揚げはどんな形のでも大丈夫です。
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厚揚げは一口大にカットする。
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フライパンに厚揚げを入れて焼き目がつくまで焼く。
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挽肉と葱を入れ、挽肉に火が通ったら調味料を入れ、水溶き片栗粉で閉じて、ごま油を入れる。
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コツ・ポイント
豆腐に味が染みるまでは煮ないので、濃いめの味に仕上げて下さい。
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