簡単厚揚げ♪玉葱の旨煮

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

シンプル!旨甘い優しいお味になります♪
このレシピの生い立ち
厚揚げ大好きな私。お野菜と合わせてヘルシーに簡単に作った一品です♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 小玉葱 1個
  3. 白胡麻 適量
  4. みりん 大2
  5. 醤油 小1
  6. だしの素 小1
  7. 大4
  8. 味の素 小1

作り方

  1. 1

    厚揚げを湯通しして油抜きして、一口大に切る、玉葱を串切りにする。

  2. 2

    ビニールに玉葱を入れて、口をクルクルッとねじって、レンジで4分チン!

  3. 3

    耐熱ボウルに全部を投入して、端開けラップでレンジで4分チン!完成!白胡麻を振りましょう♪

コツ・ポイント

シンプルな行程で、旨甘い優しいお味になります♪厚揚げ好きはアレンジしながら是非試してみて下さい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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