【1歳〜】取り分けごはん かぼちゃの煮物

sママレシピ @cook_40453989
かぼちゃの甘さが引き立ち、息子もパクパク食べてくれるレシピです!
大人が食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃを皮ごと食べられる煮物を作りたいなあと思い、1歳から食べられる材料で作ってみました!
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを取り、しっかりよく洗う
- 2
皮付きのまま好きな大きさに切り、耐熱皿に入れる
- 3
ふんわりラップをし、火が通るまでレンチンする
我が家は600wで4分30秒ほど - 4
水、醤油、みりん、かつおぶしを鍋に入れる
- 5
少し沸騰してきたらかぼちゃを入れる
- 6
水気が無くなるまで煮込んだら完成です!
コツ・ポイント
皮が苦手な場合は取り除いて大丈夫です◎
冷凍保存可◎
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