超簡単♡揚げないアジの南蛮漬け

まゆぅ33's cooksnap of when they made 超簡単♡揚げないアジの南蛮漬け.
プロコフィエフ's cooksnap of when they made 超簡単♡揚げないアジの南蛮漬け.
あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

誰でも簡単に、ミツカンのかんたん酢で南蛮漬け♡暑い日食べたくなりますよね♪揚げないのでほんと簡単時短ですよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとあっさりしたものが食べたくなります♡
かんたん酢を使って作れるレシピ、たくさん考えてます♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. アジ(3枚おろし) 2尾
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量
  7. かんたん酢 150cc
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、人参も細切りにします。
    大きめのパットにいれ、かんたん酢と醤油に漬けて冷蔵庫にいれておきます♡

  2. 2

    アジは3枚におろしたものを買ってきました。食べやすい大きさに切り、塩コショウをして片栗粉をまぶしておきます。

  3. 3

    アジは揚げ焼きにします♡
    フライパンに少し多めの油をいれて温めます。温まったらアジを揚げ焼きにしていきます。

  4. 4

    油の量はフライパンの底に全体的にかかるくらい。少しで大丈夫です♡

  5. 5

    アジが焼き上がれば、①のパットに全部いれて、冷蔵庫で少し休ませれば完成です♡♡

コツ・ポイント

揚げないから、片付けも簡単♡♡
この作り方で絶品な南蛮漬けができますよ♡
アジの代わりに、イワシやサバでも美味しいです♡
漬け汁が少ない場合は調整して下さいね！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
に公開
Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています！味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病弁当】アジフライ　182kcal てつやの部屋
  2. 岡山産かぼちゃのブラマンジェ てるこのレシピ
  3. かぼちゃと人参の味醂入り甘口味噌汁 三毛猫調理愛好家☆★
  4. 紅生姜😻 Kukku
  5. トマトと刻みキャベツの和風出汁胡麻和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. 切るのみ。みょうがと生姜と野菜和え Kruoofy☆
  2. 3分キムチチャーハン！ 楽ちんアーミー
  3. コーンペースト〜ソースへ（小麦粉未使用） 綺羅ママちゃん
  4. 小松菜塩昆布ツナ和え うん子ぶりぶり