ちょー簡単！！適当ww鱚の南蛮漬け
ＹＴＲmama @cook_40153460
鱚が沢山釣れる時期。天ぷらばかりも飽きたので(* ॑꒳ ॑*)クセも無くサッパリ美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
鱚いっぱい貰ったので、南蛮漬けが食べたくて笑
アプリでひらく作り方
- 1
鱚を三枚ににおろし、ビニール袋に入れて、小麦粉or片栗粉を加え、シャカシャカフリフリ！熱した油で揚げる。
- 2
野菜を切る。細い千切りで(๑><๑)
- 3
ボウルに切った野菜、かんたん黒酢を入れて、揚げて油をきった鱚を加え、混ぜるだけ！
- 4
作ってすぐの熱々も美味しいけど、少し時間が経ち、野菜がしんなりした頃も食べ頃。
コツ・ポイント
野菜は細めの千切りにした方が食べやすく美味しいです(◍ ´꒳` ◍)
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