簡単!南蛮漬け

柿とあずき @cook_40221400
これからの時期にピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べたかったので作りました(*^^*)
お好きな魚、野菜でお試しあれ♪
作り方
- 1
好きな魚を、食べやすい大きさにする。片栗粉をまぶし、色がつくまで揚げる。
- 2
同時進行で野菜を千切りにする。耐熱容器に移し、電子レンジ500W5分ほど加熱する。
- 3
つけダレを用意し、温かいうちに野菜、魚を軽く混ぜ合わせて1時間~3時間冷蔵庫の中で漬けたら完成!
コツ・ポイント
魚を焦がさなければ、特にありません(*^^*)
材料が熱いうちに漬ければ最短10分~食べられますよ。
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南蛮漬け
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