さっぱりタラの南蛮漬けのタレ・簡単
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
暑くて食欲のない時でも、さっぱり沢山食べられます。絶品タレで食欲増進！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが食べたくなり作りました。
家族からとろみをつけて欲しいと要望がありとろみをつけています！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに★を入れ中火で5分〜。沸騰したら、●水溶き片栗粉を入れ絶えずかき混ぜ、火から下ろす。
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- 2
玉ねぎはスライス、人参、ピーマンを細切りにし、1に入れる。冷める前に入れておく。タレをなじませる。
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- 3
タラの１切れを半分に切り、食べやすい大きさに。
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- 4
油を180℃に温め、タラに片栗粉をまぶして2分揚げ、裏返して更に2分揚げます。計4分。
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- 5
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- 6
お皿にタラをのせ、タレをかけて召し上がれ。
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- 7
たらの南蛮漬け、玉こんにゃく、サラダ、菜の花、さくら大根漬け、餃子スープのメニューです♬
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コツ・ポイント
玉ねぎは、スライサーを使って薄くスライスすると、辛みを抑えられると思います。
タラは、皮なし、塩分の入っていないものを選ぶと良いでしょう。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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