切り干し大根の中華和え
❁Salju❁ @cook_40133471
夏の暑い日にさっぱり食べられる切り干し大根のレシピです♪
このレシピの生い立ち
以前作った調理キットのレシピを参考に、自宅にあった食材・より好みの味付けで作りました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は熱湯で10分戻しておく。人参と椎茸は太めの千切りにする。
- 2
ごま油を熱し、人参を2分炒め、椎茸を投入して更に3分炒め、鶏がらスープの素をパラパラと振りかけてさっと炒めて皿にとる。
-
- 3
切り干し大根を絞ってボウルに入れ、粗熱を取った②、ツナ、★を入れて和えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にコツはありません。和えるだけ！
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