生きくらげときゅうりの中華サラダ

クックGKRRXD☆'s cooksnap of when they made 生きくらげときゅうりの中華サラダ.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

食感が魅力的、コリコリ生きくらげのサラダ♪
このレシピの生い立ち
旬が終わらないうちに生で♪

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材料

  1. 生きくらげ ５０ｇ位
  2. きゅうり １本
  3. トマト １コ
  4. ★酢 小さじ２
  5. ★しょうゆ 大さじ１
  6. ★ごま油 大さじ１
  7. ★中華だし 小さじ１

作り方

  1. 1

    きくらげは石付きを切り落とす

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてきくらげを入れて１分程加熱する

  3. 3

    冷水に取り冷まして
    細切りにする

  4. 4

    きゅうりはヘタを落とし斜めに薄切りにしてさらに細切りにする
    トマトは縦半分に切ってヘタを落とし薄切りにする

  5. 5

    ボウルにきくらげ、きゅうり、調味料を入れて混ぜる

  6. 6

    皿に盛り付けいりごまを振る

  7. 7

    人気検索トップ１０入りしました。
    ありがとうございます♪

  8. 8

    トマトを小さめにして混ぜました

コツ・ポイント

旬、４月~８月位かな♪

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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