簡単♪塩さばの糠漬け

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

糠漬けにすることで旨味が増し、塩さばの臭みも和らぎます♪たった一手間でご飯もとっても進みます^^
このレシピの生い立ち
糠漬けにしんがとても美味しかったので、塩さばでも出来るかな?と試してみたら塩さばが苦手な子どもも美味しい!と食べてくれました^^

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材料

  1. 塩さば 適量
  2. 糠漬けの糠 適量

作り方

  1. 1

    塩さばに糠漬けの糠をたっぷり塗って冷蔵庫で一晩~半日くらい置いておく。

  2. 2

    糠を落として焼いて完成♪

コツ・ポイント

塩さば以外でも美味しいと思います♪

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レシピ作者

桃のやさしい薫り
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