メカジキの照り焼き

しゅっ!
しゅっ! @shuritaso_

お手軽料理

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材料

  1. メカジキ 1切れ
  2. ♡砂糖 大さじ1
  3. ♡みりん 大さじ1
  4. ♡醤油 大さじ1
  5. ♡料理酒 大さじ1
  6. ♡生姜チューブ 1.5〜2cm

作り方

  1. 1

    メカジキ→一口大に切る

  2. 2

    ジップロックに
    メカジキと♡の調味料を入れ
    15〜25分付けて置く

  3. 3

    フライパンに薄く油を引き
    ②を中火で両面焼く

  4. 4

    完成

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