いちじくとさつまいものサラダ

*ヒトミ*
*ヒトミ* @cook_40139822

いちじくとさつまいもの甘さに、バターと酢のドレッシングが効いています
このレシピの生い立ち
フルーツのサラダ&スイーツ 小堀紀代美著の本を参考に手に入りやすい材料や作り方にアレンジしています。センスの良い本なのでオススメ!是非お読みください。

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材料

適量
  1. いちじく 3個
  2. さつまいも 1本
  3. バター 10グラム
  4. りんご 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを切って、ラップをしてレンジで柔らかくします。600wで5分が目安。熱いうちにバターをからめます。

  2. 2

    いちじくを切って、さつまいもと一緒に。りんご酢と塩コショウで完成

コツ・ポイント

さつまいもが熱いうちにバターをからめます。

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レシピ作者

*ヒトミ*
*ヒトミ* @cook_40139822
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