簡単ひじきの煮物

はじめてのつくれぽをする
クックGIWBK0☆
クックGIWBK0☆ @cook_40416283

基本のひじきです！
このレシピの生い立ち
メモ用に

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ひじき(乾燥) 大さじ3
  2. 油あげ 2枚
  3. にんじん 1/2本
  4. 水 150cc
  5. ・しょうゆ 大さじ1
  6. ・料理酒 大さじ1
  7. ・砂糖 大さじ1
  8. ・顆粒和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯か水で戻しておく
    油あげはボールに入れてポットで熱湯かけて油抜きしておく

  2. 2

    にんじんはスライサーを使ってそのまま鍋に入れる(なければ千切りに)

  3. 3

    油揚げは菜箸でコロコロして潰して？から半分に切って細切りにして鍋に入れる

  4. 4

    ひじきが戻ったら軽く水で洗って鍋に入れて火をつける。

  5. 5

    弱中火で炒めて、にんじんがしんなりしたら、調味料と水を入れ混ぜる。

  6. 6

    沸騰したら汁気がなくなるまで時々混ぜて弱火で15分くらい煮て火から下ろす。

  7. 7

    お皿に盛って完成！

コツ・ポイント

下準備ができたらそのまま鍋に入れて火をつけるだけで出来上がり！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックGIWBK0☆
クックGIWBK0☆ @cook_40416283
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. かるしお®きのこたっぷり鶏のスパイス焼き かるしお®クッキング
  2. 【つどいごはん】いちごミルクかん 能勢町保健福祉センター
  3. ＊なすとみょうがと大葉の生ふりかけ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 【つどいごはん】新玉と新じゃがのスープ 能勢町保健福祉センター
  5. 【つどいごはん】チーズ入り豆ごはん 能勢町保健福祉センター
  1. ポリ袋で作るホルモン鍋スープ クックPPC1DR☆
  2. フライパンで♡いちごジャム&バターもち♡ しなもれもん♡
  3. イタリアンキムチ鍋 フードレーベル
  4. フライパンで♡ハニーソルトバターもち♡ しなもれもん♡