れんこんと豚バラとまいたけの炒め
抹茶ソーダ @cook_40301709
あまからしゃきしゃきれんこんがおいしい
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらが好きなのですが、豚をいれたさらにうまかった
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを2ミリ厚に切る。豚バラをザクザク切る。まいたけは好きな大きさに裂く。
- 2
蓮根をごま油で炒める。火が通ったらいったん皿にとる。そのままのフライパンで豚と舞茸を炒める。火が通ったらレンコンを戻して
- 3
砂糖、酢、めんつゆで味をつける。
出来上がり。
コツ・ポイント
色んなキノコでもやってみたい
リアクション
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