簡単!パクチーとささみのサラダ

呑んだくれなつ @cook_40283809
パクチー好きにはたまらない!
モリモリ食べられるレモン風味のさっぱりパクチーサラダです。
このレシピの生い立ち
昔は大嫌いだったパクチーですが、いつの間にかすごく好きに!
居酒屋で食べたものを再現してみました。
作り方
- 1
パクチーはよく洗って食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
ささみは耐熱皿に入れ、酒と塩こしょうを振り、表面1.5〜2分、裏返して1.5〜2分チンします。
- 3
中まで火が通っているか確認。
※この時出た蒸汁は捨てないでください。 - 4
少し冷ましてボールにほぐしておきます。
- 5
★と蒸汁大さじ3を合わせてドレッシングを作っておきます。
- 6
ささみのボールにパクチーとドレッシングを入れてよく馴染ませます。
- 7
盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
鶏の蒸汁を入れるところでしょうか?
コクが出るような気がします。
似たレシピ

パクチーだけのシンプルなサラダ
パクチー好きにはたまらない!モリモリ食べられるシンプルなサラダです♡


モヤシとトマトのパクチーサラダ
パクチー好きにはたまらない!さっぱりとモリモリいただけます☆


鷄のササミとパクチー&きゅうりのサラダ
パクチー好きにはたまらないさっぱりサラダです


パクチーサラダ
パクチー好きが、パクチーをもりもり食べるサラダです!


簡単!パクチーサラダ
パクチーが好きな方に簡単に食べれるサラダです!


スパイス香るパクチーサラダ
パクチー好きにはたまらないパクチーサラダ。さっぱりドレッシングにスパイスが効いて、もりもり食べられます♪


ぱくぱくパクチーサラダ☆
間引いたパクチーは柔らかくて美味しいのでサラダでもりもりいただきます♪


パクチーと鶏ささみの簡単サラダ
30年以上前にパクチーを初めて食べた時はクセが強すぎてムリ(苦手)と思いましたが、今はパクチーが大好き!パクチー好きにオススメの切って和えるだけ簡単レシピです。


砂肝パクチーサラダ
パクチー好きにはたまらないです♪


パクチーサラダ
パクチー好きならきっと美味しい!パクチーもりもり簡単サラダ!


パクチーと牛肉のタイ風サラダ
パクチー好きにはたまらないタイ風サラダです。


パクチーサラダ
パクチーをたっぷり食べれるさっぱりサラダです


パクチーたっぷりサラダ
パクチー好きにはたまらない。パクチーを堪能できるサラダです。お酒の肴にもあいます!


パクチーとささみのサラダ
パクチー好きにはたまらな〜い!!!


パクチーサラダ
パクチー好きにはたまらない!


パクチーサラダ
パクチー好きにはたまらない逸品


パクチーもりもりボリュームサラダ
我が家のサラダ パクチー好きにはたまらないサラダです。ドレッシングにとりの蒸し汁を入れるので、味のまとまりもいいです♪


簡単パクチーイタリアンパセリサラダ
パクチー、パセリ好きにはたまらない一品です(o^^o)


パクチーのエスニックサラダ
パクチー好きにはたまらないサラダ。


鶏むね肉とパクチーのタイ風サラダ
パクチー好きにはたまらないです❤


豚しゃぶとパクチーのサラダ
パクチー好きにはたまらないピリ辛サラダです。夏におすすめ、ビールが進む簡単おつまみです。


夏のさっぱりパクチーサラダ
夏バテ防止に!パクチー好きにはたまらない、レモンとみょうがのさっぱりサラダです♡


余ったパクチー使い切りサラダ
余ったパクチー使い切り☆パクチー好きのパクチー主役サラダ!


たこ入りパクチーサラダ
パクチー好きにはたまらない、パクチーサラダ♪ぽん酢で作る簡単ドレッシングで。


簡単!ササミ×パクチー×新玉ねぎのサラダ
パクチー好きの方にオススメです。タンパク質も取れるので、ダイエット中にピッタリです。


ササミとジャガイモのパクチーサラダ
食べると体にいいことした感じのパクチー(コリアンダー)サラダ。ナッツとジャガイモの歯ごたえがアクセントです。


きゃべつとささみのサラダ
レモン風味でさっぱり簡単なサラダです


パクチー好きに!タイ風サラダ
パクチー好きに捧げる(笑) パクチーもりもりナンプラーベースのタイ風サラダです!


鶏ササミとパクチーのサラダ♪
簡単に出来る蒸し鶏を使って♪栄養満点!!パクチー好きの方是非(*^^*)


パクチー盛り!蛍イカのアジアンサラダ
パクチーが大好きな方にはたまらないサラダ!デトックス効果もあります!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22105848