レタスと卵炒め

ずぼらママ医師
ずぼらママ医師 @cook_40403366

醤油麹を使った野菜炒めの素のレシピです
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醤油麹を使った野菜炒めの素のレシピ

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材料

3人分
  1. 2個
  2. レタス 1個
  3. 醤油麹を使った野菜炒めの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく

  2. 2

    フライパンで卵を炒め、半熟ぐらいで取り出す

  3. 3

    フライパンを拭いて、レタスを手でちぎって入れる

  4. 4

    レタスがしんなりしてきたら、卵を戻し入れ、野菜炒めの素入れて炒め合わせる

コツ・ポイント

卵は結構半熟で大丈夫です

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レシピ作者

ずぼらママ医師
ずぼらママ医師 @cook_40403366
に公開
ママ漢方内科医しょこが、ママ仲間と立ち上げた「発酵ラボ」で、仕事に家事に育児に忙しい兼業ママでも手軽に健康的な食事を提供できるような情報発信、加工食品を開発販売しています。インスタグラムでは薬膳情報&お料理動画配信中https://instagram.com/hakkolabo?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
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